รวมเหล่าอาหารที่มีประโยชน์ต่อผิว

ผิวดีเพราะมีอาหาร รู้หรือไม่?

ผิวคนเราเองก็ต้องการสารอาหารที่มีประโยชน์เพื่อมาฟื้นฟูผิวที่เสียไป
เรามาบำรุงผิวจากภายในด้วย 10 อาหารบำรุงผิว (มีทั้งผัก – ผลไม้) เสริมผิวพรรณให้สตรอง เลอค่าจากภายในกันดีกว่า นอกจากจะช่วยในเรื่องความงามแล้ว ยังดีต่อร่างกายอีกด้วย

1. ปลาที่มีไขมันสูง
ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมกเคอเรล และปลาเฮอริ่ง เป็นอาหารผิวที่เยี่ยมยอด เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยทำให้ผิวนุ่ม ชุ่มชื่น ช่วยลดการอักเสบ ทำให้รอยแดงที่เกิดจากสิวจางลง ช่วยป้องกันผิวจากรังสี UV นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ผิวแข็งแรงอีกด้วย

2. อะโวคาโด
ซูเปอร์ฟู้ดสุดป๊อป อย่าง อะโวคาโด ก็เป็นอาหารผิวที่น่าสนใจเช่นกัน เต็มไปด้วยวิตามินอีและไขมันดี ที่ช่วยปกป้องผิวจากการทำลายของอนุมูลอิสระ การจากศึกษาพบว่า ผู้หญิงจำนวน 700 คน บริโภคอะโวคาโดเป็นประจำ ส่งผลให้ผิวอ่อนนุ่ม และยืดหยุ่นมากขึ้น

3. บรอกโคลี
บรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ที่มีความสำคัญต่อสุขภาพผิว อาทิ สังกะสี วิตามินเอ วิตามินซี และลูทีน ที่ช่วยปกป้องผิวจากการทำลายของอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุของผิวหยาบกร้าน และริ้วรอยนอกจากนั้น บลอกโคลียังมีสารซัลโฟราเฟน ที่ช่วยรักษาระดับคอลลาเจนในผิว แถมยังป้องกันมะเร็งผิวหนังได้บางชนิด

4. มะเขือเทศ
มะเขือเทศเป็นแหล่งวิตามินซี แคโรทีนอยด์ ไลโคปีน เบต้าแคโรทีน ลูทีน และไลโคปีน อันมีคุณสมบัติช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด และริ้วรอยก่อนวัยอันควร การศึกษาใน British Journal of Dermatology พบว่า คนที่กินมะเขือเทศบด 5 ช้อนโต๊ะเป็นประจำทุกวันสามารถป้องกันอาการผิวไหม้จากแดดได้มากถึง 33%

5. ธัญพืชต่างๆ
ธัญพืชนานาพันธุ์ อาทิ วอลนัต อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน ถั่วเหลือง ถั่วแดง พิสตาชิโอ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 วิตามินอี ไอโซฟลาโวน และซีลีเนีย ที่ช่วยทำให้ผิวชุ่มชื้น ปกป้องผิวหนังของคุณจากรังสี UV สร้างความยืดหยุ่นให้ผิว เพิ่มคอลลาเจน ทั้งยังช่วยป้องกันคุณจากโรคมะเร็งผิวหนังอีกด้วย

6. ดาร์กช็อกโกแลต
จากการศึกษาพบว่า ดาร์กช็อกโกแลต (มีโกโก้อย่างน้อย 70%) ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยให้ผิวของคุณทนต่อรังสี UV ได้มากกว่า 2 เท่า ปรับผิวของคุณให้นุ่ม ชุ่มชื้นขึ้น

7. ชาเขียว
รู้กันในหมู่คนรักสุขภาพอยู่แล้วว่า ชาเขียวนั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่สามารถช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดได้ จากการศึกษาพบว่า ผู้หญิง 60 คน ดื่มชาเขียวทุกวันติดต่อกันเป็นเวลากว่า 60 วัน ผลปรากฏว่ารอยแดงที่เกิดจากแสงแดดบนผิวหนัง ลดลงกว่า 25% และยังกำจัดอนุมูลอิสระของออกซิเจน ซึ่งช่วยป้องกันผื่นผิวหนัง มะเร็งผิวหนัง และริ้วรอยก่อนวัยอันควร

8. พืชตระกูลส้ม
ส้ม เกรปฟรุต มะนาว เลมอน ส้มเขียวหวาน ผลไม้ตระกูลส้มพวกนี้เป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดี ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยขจัดอนุมูลอิสระของออกซิเจนและปกป้องเซลล์ผิวจากความเสียหายต่างๆ จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition เผยว่า ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีวิตามินซีสูงจะมีริ้วรอยเหี่ยวย่นน้อยลง และผิวแห้งตามวัยน้อยกว่าคนที่ไม่รับประทาน

9. แตงโม
ผลไม้สีแดงหน้าร้อนชื่นใจนี้เป็นแหล่งของไลโคปีน วิตามินซี (สารต้านอนุมูลอิสระ) และกรดไขมัน ช่วยปกป้องผิวของคุณจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ทำให้ผิวยืดหยุ่น ชะลอความแก่ ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย นอกจากนั้นยังมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็งอีกต่างหาก

10. แครอต
แครอตประกอบไปด้วยเบต้าแคโรทีน ที่มาของวิตามินเอที่ช่วยลดการผลิตน้ำมันของผิวหนัง ลดความมันบนใบหน้า ทั้งยังช่วยรักษาอาการของโรคสะเก็ดเงิน นอกจากนั้นยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันเซลล์และความเสียหายของดีเอ็นเอ